출처 : http://seongnamdiary.com/221468599037
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정월대보름 맞이 영양가득 오곡밥 레시피
설명절이 끝나고 바로 이어지는 명절 바로 정월대보름입니다.정월대보름은 음력1월15일로 첫 보름달이 뜨는 날로신라시대 소지왕때부터 정월대보름이 되면 백성들은 오곡밥을 지어 먹고한해의 액운을 막고 건강과 풍년을 기원한 것으로 전해지고 있습니다.정월대보름의 음식은 오곡밥 뿐만아니라 약밥, 귀밝이술, 묵은 나물그리고 부럼을 깨며 건강과 소원을 빌었고달집태우기 및 쥐불놀이를 하면서 풍년을 기원하는 행사가 이어지기도 했지요.그중 오곡밥을 만들어 보았습니다.요즘은 전기압력솥의 기능이 좋아 윤기좔좔 흐르는 맛있는 오곡밥 만들기가참 간편해졌습니다.부럼을 깨고 오곡밥을 먹는 풍습을 미신으로 생각할 수.......
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