출처 : http://seongnamdiary.com/221940206138
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ì¬ê¸°ë¡ì´ ì§ì½ìí part13 - ì§ê¸ì ë©´ìë ¥ ì±ê¸¸ ë~ë²ë¦´ ê² ìë ëí ì리!
중국에서 만리장성을 쌓을 때인부들에게 제공될 만큼 건강을 지켜주는 영양제가 있었으니..그것은 바로.... 대파!!!요즘 대파 한 단이 990원하더라구요.가격도 저렴해서 사오면 한참을 먹게 되죠.하지만 대파가 남아서 처치 곤란일 때도 있지 않으셨나요?그래서 준비했습니다.요리 초보자도 할 수 있다!!대파 줄기부터 잎, 뿌리까지버릴 것 하나 없이 활용도가 높은 요리들지금부터 소개하겠습니다~일단 대파의 뿌리와 시든 이파리를 잘라준 후흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.이제 각 용도에 맞게 손질하면 되는데요.요리 1. 대파 통구이대파는 구우면 어떤 맛이 날까요?특별한 양념이나 조리법이 필요하지 않아누구나 쉽게 만들.......
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