달달하고 든든한 아침식사 대용 찹쌀 단호박죽 만들기(feat. 삶은 밤)

바쁜 출근시간에간단하게 먹을 수 있는단호박죽을 끓여 볼까요?단호박죽재료 : 단호박 2통, 찹쌀가루 2컵,물 3컵, 소금, 설탕 적당량삶은 밤 8개, 잣, 대추 조금씩 단호박을 고를 때는들어봤을 때 묵직한 게 좋아요.단호박은 베타카로틴이 풍부해눈 건강에 도움을 준답니다.찹쌀가루는 건식, 습식모두 가능해요. 단호박은 반으로 잘라서씨를 파내고 껍질을 벗긴 후굵직하게 잘라준다.단호박은 단단하기 때문에다칠 수가 있으니 엄지척 팁팁 : 전자레인지에 30초 정도 익힌 후껍질을 벗기면 쉽게 벗길 수 있어요. 압력밥솥에 단호박을 넣고물 2컵을 부어서 끓여줍니다.압력솥의 추가 올라가면불을 줄여서 15분.......

출처 : http://seongnamdiary.com/221748106035


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