출처 : http://seongnamdiary.com/221736140696
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차가운 12월의 날씨가 바깥출입을 꺼리게 하고 웅크리게 하네요.이런 추운날씨에 따끈따끈한 제철 음식으로 건강 챙겨보는 건 어떨까요?김장이 거의 끝난 요즘 한창 많이 나오고 있는 굴로 얼큰 시원한 굴국 와고소하게 부쳐낸 굴전 만들어보았습니다.--------------------------------------------굴국 레시피재료 굴 330g(1팩), 두부 1/2모(150g), 무 200g, 대파 1/2대, 홍고추 1개, 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 매실청 2/3 큰 술, 액젓 2 큰 술(또는 소금 1/2 큰 술 정도)육수 : 물 1.3L, 다시마 사방 5cm 2장, 국물용 멸치 30g, 파뿌리 2개(생략 가능)*굴 세척 시 굵은소금 1 큰 술--------------------------------.......
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